Category: Caramel Latte Boba

Perpaduan kopi latte yang smooth + caramel manis + boba kenyal. Rasanya balance antara pahit, manis, dan creamy—cocok buat pecinta kopi kekinian.

🧾 Bahan-bahan

Untuk 1 porsi:

• 1 shot espresso (atau 1 sdt kopi instan + 50 ml air panas)
• 150 ml susu cair (full cream lebih enak)
• 20–30 ml sirup caramel
• 1–2 sdm gula cair (opsional)
• Es batu secukupnya
• 2–3 sdm boba matang

---

🍳 Cara Membuat

1. Siapkan boba
   • Rebus boba sampai kenyal
   • Campur dengan sedikit gula cair biar manis dan glossy
2. Buat latte
   • Seduh kopi (espresso atau kopi instan)
   • Tambahkan sirup caramel, aduk rata
3. Susun minuman
   • Masukkan boba ke dasar gelas
   • Tambahkan es batu
   • Tuang susu cair
   • Terakhir tuang kopi caramel di atasnya (biar layer cantik)
4. Finishing
   • Drizzle caramel di dinding gelas biar estetik
   • Aduk sebelum diminum

💡 Tips ala BobbaStar

• Pakai susu full cream biar lebih creamy & “premium feel”
• Bisa tambah whipped cream + caramel drizzle buat versi fancy
• Gunakan brown sugar boba biar rasa makin dalam 🔥

🔥 Variasi Menu

• Caramel Macchiato Boba (layer lebih tegas & elegan)
• Salted Caramel Latte Boba (ada rasa gurih dikit, lagi hits)
• Caramel Chocolate Boba (lebih manis & dessert vibes)

💼 Nama Menu (biar jualan makin keren)

• BobbaStar Caramel Cloud Latte
• Golden Caramel Boba Latte
• Caramel Dream Boba ✨